Паприка — это пряность. Овощ — это перец.
Для начала, наверное, стоит сказать о том, что паприка – это пряность, а не овощ. Пряность, приготовленная из сушеного перца. Вот про перец и его пользу я и хочу поговорить в данной статье.
И так, перец ведь действительно очень полезный овощ. Все дело в том, что в перце содержится невероятно много витамина C. Гораздо больше, чем в таких цитрусовых как апельсин или лимон. Также в паприке невероятно много витамина A.
В свою очередь такой состав очень благотворно влияет на способность данного овоща нейтрализовать свободные радикалы. Что снижает риск возникновения таких недугов как атеросклероз, артрит, диабет. А также всевозможные сердечно сосудистые заболевания.
Кушайте перец, добавляйте паприку в свои блюда. И будьте здоровы.